Thứ Ba, 14 tháng 2, 2017

Những món ăn khiến trẻ dậy thì sớm

Vì mong muốn con mình được phát triển tốt nhất, nhiều phụ huynh đã tìm cách để bồi bổ cho con, nhưng điều đó đã vô tình làm thay đổi môi trường nội tiết khiến trẻ phát triển nhanh hơn bình thường và gây mất cân bằng dẫn đến dậy thì sớm.
 >>>Sữa physiolac giúp trẻ phát triển đều đặn và tăng cân tốt

Trường hợp bé gái 5 tháng tuổi được phát hiện bị dậy thì như thiếu nữ ở Trung Quốc lại một lần nữa khiến các bậc cha mẹ lo lắng, bởi theo các chuyên gia, một trong những nguyên nhân gây dậy thì sớm ở trẻ liên quan rất nhiều đến chế độ chăm sóc và dinh dưỡng hàng ngày.

Lo lắng trước sự phát triển của con cái mình, nhiều phụ huynh đã phải nhờ đến bác sĩ để tìm mọi cách kìm hãm sự phát triển này. Bởi dậy thì sớm là hiện tượng trẻ phát triển tâm sinh lý vượt mức sinh trưởng bình thường của cơ thể. Trẻ bị dậy thì sớm không chỉ bị khủng hoảng tâm lý, cáu gắt, trầm cảm, xuất hiện nhu cầu tình dục sớm… mà còn gây ra nhiều rối loạn như về chiều cao, cân nặng của trẻ ở hiện tại và tương lai.

Ảnh minh họa

Một trong những nguyên nhân gây ra hiện tượng dậy thì sớm được cho là do chế độ ăn uống không lành mạnh. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, những trẻ thừa cân có nguy cơ dậy thì sớm, đồng thời, những thực phẩm có mặt trong chế độ ăn hằng ngày có khả năng kích thích sản sinh quá nhiều hormone tăng trưởng làm rối loạn dậy thì ở trẻ. Vì vậy, ngay từ khi mang bầu đến khi nuôi bé trưởng thành, cha mẹ lưu ý hạn chế những sản phẩm sau đây:

>>> Tham khảo: Sữa Enfa giúp trẻ phát triển cân đối

Rau quả trái mùa

Không cần phải chờ để "mùa nào, thức nấy" như ngày xưa, ngày nay các gia đình vẫn thoải mái ăn rau quả, trái cây trái mùa. Thực tế, các loại rau, củ, quả trái mùa tiềm ẩn nhiều hóa chất kích thích tăng trưởng và thuốc thúc trái chín nên khi trẻ ăn phải các loại rau, củ, quả độc hại này, lượng hóa chất ấy sẽ dung nạp vào cơ thể, phát huy tác dụng, khiến trẻ dậy thì sớm.

Thức ăn nhanh, đồ chiên rán

Trẻ nhỏ rất thích những loại thức ăn nhanh, đặc biệt là đồ chiên, rán. Điều này gây ra nhiều hệ lụy, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của bé. Thức ăn chiên nhiều lần và chế biến ở nhiệt độ cao dễ chuyển hóa thành chất béo và các chất độc hại. Tích tụ lâu ngày và tăng dần về lượng sẽ gây thừa cân, béo phì, rối loạn nội tiết tố, dậy thì sớm và nhiều biến chứng nguy hiểm khác.

Sản phẩm kích thích tăng trưởng

Phần lớn các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng như tổ yến, sữa ong chứa, hay thuốc bổ, thực phẩm chức năng, sữa bột, sữa tươi được quảng cáo phát triển chiều cao hay phát triển trí thông minh… đều tiềm ẩn các thành phần thúc đẩy tăng trưởng rất mạnh, gây mất cân bằng nội tiết tố dẫn đến dậy thì sớm ở trẻ. Vì vậy, cần xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh và vận động hợp lý để phát triển về chiều cao, cân nặng và trí tuệ mà không cần sự hỗ trợ của những thực phẩm trên.
>>>Sữa friso

Nội tạng, đầu và cổ gia cầm

Các loại gia cầm hiện nay được nuôi và tiêm khá nhiều thuốc kích thích tăng trưởng. Những chất này sẽ tập trung nhiều nhất nội tạng, ở phần đầu và cổ. Khi trẻ ăn nhiều phần đầu gia cầm vô tình ăn luôn cả chất kích thích khiến cho cơ thể trẻ cũng giống như được cho ăn thực phẩm "kích thích phát triển".

Đồ ăn chứa nhiều muối

Nhiều người thường cho con ăn nhiều muối, muối được chọn là gia vị chính trong các món ăn. Nhưng đây lại là 1 cách làm sai lầm. Cái gì cũng nên vừa phải và cân đối.

Gần đây, nhiều nghiên cứu đã được công bố đưa ra mối liên quan giữa muối và thời gian dậy thì. Các nhà khoa học đưa ra giả thuyết rằng lượng muối ăn nhiều có thể dẫn đến dậy thì sớm vì lượng muối cao sẽ kích hoạt một hormone (neurokinin B) có liên quan tới sinh sản. Thêm vào đó, nhiều muối ảnh hưởng đến hormone kích hoạt sự rụng trứng và progesterone.

Thứ Bảy, 4 tháng 2, 2017

Nhận biết suy dinh dưỡng, béo phì ở trẻ nhỏ

Làm thế nào để cha mẹ có thể nhận biết được con mình đang trong tình trạng béo phì hay suy dinh dưỡng, ngay cả khi thể trạng và cân nặng của trẻ luôn được đảm bảo. Tôi xin chia sẻ 1 số kiến thức về 2 tình trạng này như sau:
>>> Sữa Abbott giúp cân bằng thể trạng cho trẻ

Dấu hiệu của trẻ bị suy dinh dưỡng:

-  Biểu hiện đầu tiên của trẻ suy dinh dưỡng là tình trạng gầy ốm quá mức tiêu chuẩn. Trẻ vẫn chơi, vẫn ăn nhưng có biểu hiện suy dinh dưỡng bằng việc đứng cân hoặc sụt cân.

-  Một số dấu hiệu khác như rụng tóc, cảm xúc lãnh đạm, suy giảm các mô cơ và sạm da. Ăn kém, hay bị rối loạn tiêu hoá: đi ngoài phân sống hoặc tiêu chảy. Cơ thể bé dễ bị phù hoặc teo đét, có thể xuất hiện biểu hiện của thiếu vitamin A gây quáng gà, khô giác mạc đến loét giác mạc.

-  Lớp mỡ dưới da giảm, bắp thịt nhão teo dần làm cho trẻ chậm phát triển về vận động. Thấp còi cũng là dấu hiệu của suy dinh dưỡng dẫn đến tốc độ chậm tăng trưởng của trẻ chậm hơn so bạn đồng lứa.

Đối với trẻ sơ sinh, mẹ nên quan tâm những chỉ số sau đây để dễ dàng nhận biết trẻ nhà mình có bị suy dinh dưỡng hay không:

Cân nặng bình thường của trẻ dưới 1 tuổi được tính như sau:

- Trẻ sơ sinh đẻ ra đủ cân là cân nặng lúc sinh khoảng từ 2,5 đến 3,2 kg.

- 06 tháng đầu cân nặng tăng trung bình mỗi tháng là 700g, cân nặng lúc trẻ được 3 hoặc 4 tháng tăng gấp đôi so với lúc đẻ.

- Trong 06 tháng tiếp theo, cân nặng tăng chậm hơn, mỗi tháng tăng khoảng 300g/ tháng

- Cân nặng trẻ được 12 tháng tăng gấp 3 lần so với lúc đẻ trở lên.

Muốn biết trẻ có bị suy dinh dưỡng hay không, các bà mẹ cần phải theo dõi trẻ cân nặng thường xuyên theo biểu đồ phát triển cân nặng, chiều cao của trẻ. Nếu thấy 2, 3 tháng mà trẻ không lên cân cần phải đưa trẻ đi khám bác sĩ để tìm nguyên nhân.

Mẹ cần làm gì khi trẻ bị suy dinh dưỡng


-  Với suy dinh dưỡng ở cấp độ nhẹ (Trọng lượng chỉ còn 75% - 90% so với tuổi): Mẹ có thể điều trị tại nhà bằng cách thay đổi chế độ ăn và chăm sóc cho trẻ.

-  Với suy dinh dưỡng nặng hơn, trẻ cần phải điều trị tại bệnh viện.

-  Thế nào được coi là trẻ mắc chứng béo phì?
>>> Sữa Enfa giúp trẻ hấp thu tốt, thoát khỏi tình trạng suy dinh dưỡng

Dấu hiệu trẻ thừa cân béo phì:


- Trẻ rất thèm ăn và ăn rất nhiều, thích ăn đồ ngọt, đồ dầu mỡ và thường có thói quen ăn uống không lành mạnh. Không chịu ăn rau, chỉ thích ăn thịt.

- Bé tăng cân nhiều mỗi tháng và liên tục.

- Nhìn, sờ: mặt tròn, má phính sệ, cằm có ngấn mỡ, bụng phệ, có nhiều ngấn mỡ, dùng tay véo da lên thấy lớp mỡ dưới da dày,... Trẻ béo phì hay buồn ngủ, mau mệt, đổ mồ hôi khi vận động...

Làm thế nào để xác định tình trạng béo phì của trẻ?

Công thức tính của BMI là: BMI = cân nặng / (chiều cao)2

Trẻ có BMI > 85th thì được xác định là béo phì.

Ở Việt Nam, trong gần hai thập niên qua, tình trạng thừa cân và béo phì ở trẻ em, nhất là lứa tuổi 6-11 đang có xu hướng tăng lên cùng với sự phát triển kinh tế nhất là các thành phố lớn và các đô thị. Béo phì là một mối đe dọa cho sức khỏe tương lai của các con. Béo phì không chỉ đơn giản là ảnh hưởng đến thẩm mỹ mà còn có nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe, bệnh tật của trẻ.

Mẹ cần làm gì khi trẻ béo phì?

- Khống chế ăn uống: Đảm bảo trong bữa ǎn có đủ 4 món cân đối. Ngoài cơm (cung cấp nǎng lượng), cần có đủ 3 món là: rau quả (cung cấp vitamin, chất khoáng và chất xơ); đậu phụ, vừng lạc, cá, thịt, trứng (cung cấp chất đạm, béo) và canh cung cấp nước và các chất dinh dưỡng bổ sung giúp ǎn ngon miệng.

- Tăng cường vận động cho trẻ: Mỗi ngày nên có chế độ rèn luyện cơ thể cho trẻ béo phì, bắt đầu từ những bài tập nhỏ rồi tăng dần lên. Ví dụ sau bữa ăn khoảng một giờ, bạn có thể cho trẻ đi bộ hoặc đi cầu thang, nhảy dây, đánh cầu, bơi lội khoảng 30 phút.
>>> Sữa Physiolac giúp trẻ tăng cân đều đặn, chống béo phì